photo Chargé / Chargée de mission santé publique

Chargé / Chargée de mission santé publique

Emploi Administrations - Institutions

Montguyon, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Structure : DDPP 17 Affectation : SERVICE SPA/Abattoir de Montguyon Localisation : Montguyon Description des missions : Assurer l'inspection permanente en abattoir (Bovins, ovins, porcins) : - Inspection ante-mortem (surveillance des contrôles réalisés par l'abattoir, contrôles de l'état sanitaire des animaux, contrôles d'identification, vérifications documentaires, contrôles protection animale). - Inspection post-mortem : inspection des carcasses et abats, mise en consigne, contrôle traçabilité, réalisation de prélèvements, - Contrôle de l'hygiène du process, des contrôles de transport et de l'hébergement des animaux - Enregistrement, traitement et transmission de données. L'abattoir de Montguyon est spécialisé dans l'abattage de Bovins, Ovins et porcins Les abattages sont réalisés les Lundis, mardis, jeudis et vendredis de 5h à 14h environ. Champ relationnel : Techniciens en abattoir, vétérinaires officiels, Coordinateur des abattoirs (adjoint au chef de service), chef de service SPA, responsable et opérateurs de l'abattoir Travail de nuit et travail majoritairement debout Temps de travail 100% Durée du contrat : 4 mois - temps de travail 100 % Formation[...]

photo Chargé / Chargée de mission santé publique

Chargé / Chargée de mission santé publique

Emploi Administrations - Institutions

Surgères, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Structure : DDPP 17 Affectation : SERVICE SPA/Abattoir de Surgères Localisation : SURGERES Description des missions : Assurer l'inspection permanente en abattoir (Bovins, ovins, porcins) : - Inspection ante-mortem (surveillance des contrôles réalisés par l'abattoir, contrôles de l'état sanitaire des animaux, contrôles d'identification, vérifications documentaires, contrôles protection animale). - Inspection post-mortem : inspection des carcasses et abats, mise en consigne, contrôle traçabilité, réalisation de prélèvements, - Contrôle de l'hygiène du process, des contrôles de transport et de l'hébergement des animaux - Enregistrement, traitement et transmission de données. L'abattoir de Surgères est spécialisé dans l'abattage de Bovins, Ovins et porcins Les abattages sont réalisés les Mardis, Mercredis, jeudis et vendredis de 5h à 14h environ. Champ relationnel : Techniciens en abattoir, vétérinaires officiels, Coordinateur des abattoirs (adjoint au chef de service), chef de service SPA, responsable et opérateurs de l'abattoir Travail de nuit et travail majoritairement debout Temps de travail 100% Durée du contrat : 4 mois - temps de travail 100 % Formation[...]

photo Ouvrier / Ouvrière de découpe de viandes

Ouvrier / Ouvrière de découpe de viandes

Emploi Agroalimentaire

Néré, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Venez rejoindre notre équipe au poste de boucher en milieu industriel/agent de transformation de viande (H/F). Vous serez chargé(e) du parage , du dégraissage et du cubage des minerais de viandes, sans os, de toutes espèces. Vous maitrisez les techniques de découpe et vous les exécutez selon les règles d'hygiène et de sécurité. Vous savez tenir les cadences et fournir un travail de qualité dans le respect des normes FSSC 22000. Vous travaillerez dans un environnement de travail froid (5 a 6°). Les techniques de découpe,d'entretien et d'aiguisage des outils doivent être maitrisées. Une expérience en atelier industriel de découpe, abattoir ou boucherie artisanale, est souhaitée mais possibilité de formation, renseignez-vous ! ***Salaire conventionnel + participation aux bénéfices + avantages sociaux . Plusieurs postes sont à pourvoir.

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